- SKU: 43881
CUCHILLAS PARA GREÑADOR DE PAN ARTESANAL
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- Greñador de pan artesanal para cortar la masa, controlar la expansión del pan mientras se hornea y crear un patrón en el pan horneado
- Fabricado en acero inoxidable 18/8 y madera de haya rumana; aprobado por la FDA y LFGB; cumple con la Proposición 65; incluye 15 cuchillas de doble filo para cortar masa
- Corta fácilmente la masa levantada sin causar daños o compresión no deseada; diseño curvo que corta por debajo para una corteza más definida
- Perfectamente equilibrado para un control preciso y un corte exacto; simplemente pase la cuchilla por la masa antes de hornear; reutilizable, recargable para miles de usos
- Corta en ambas direcciones, para zurdos y diestros; gire las cuchillas para maximizar su vida útil; lave a mano en agua tibia y jabón; Precaución: las cuchillas son afiladas
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